Le pain au chocolat, chocolatine couque au chocolat ou croissant au chocolat est une viennoiserie constituée d'une pâte levée feuilletée, identique à celle du croissant, rectangulaire et enroulée sur une ou plusieurs barres de chocolat.
Ingrédient
- farine de blé fine
- beurre
- eau
- levure boulangère
- chocolat
- sucre fin
- sel fin
- œuf
| Chocolatine |
| Pain au chocolat |